who is greedy*?...

...not only the little butterfly!

mini-moelleux au chocolat noir et pistache

vite, le how to do avant que je ne mange tout:

Faire fondre 100g de chocolat noir pâtissier et 60g de beurre; puis ajouter 2 gros oeufs, 70g de farine, 45g de sucre roux et mélanger; mettre l'équivalent d'une grosse càs de pâte dans vos moules et cuire d'abord 7min à 180° puis ajuster la cuisson en ajoutant 1min par 1min et la vérifier en plantant un couteau au coeur du  gâteau. Saupoudrer de pistaches natures mixées.

bonne fin de week-end

(*greedy= gourmand)