28 février 2012

plus besoin d'aller à la fête forraine...

...pour déguster une belle gaufre nutella/chantilly ou aspartame (au choix, moi j'ai choisi...)

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rhooooo, regardez moi ce quadrillage parfaitement régulier (oui, hormis ce minuscule trou...)

si c'est pas subliiiime!

pour la recette:

mixer 300g de farine, 50cl de lait, 100g de sucre, 1 pincée de sel,100g de beurre fondu, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique et une cuillère à soupe de rhum;

laisser reposer au moins 2 heures;

(option: fêter ses 35 ans et se faire offrir un gaufrier)

faire cuire les gaufres!

badigeonner de nutella, chantilly, confiture de mûres, crème de marron ou de sucre glace, tout simplement et ...se damner!

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27 février 2012

spring jewellery....

...oui je sais, on y est pas encore au printemps,...mais je le sens qui arrive...

dans les boutiques, les nouvelles collections, dans le ciel, un timide soleil qui voudrait l'être un peu moins...

et :

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un petit peu, mais vraiment un peu dans cette esprit là:

vancleef2

mais sans prétention!...quoique! ;-)

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24 février 2012

NKOTB*....

Voici ce que j'ai pu entendre ce matin à la radio en allant travailler:

et j'ai "kiffé grave" comme disent les d'jeuns...

so, après quelques recherches sur g**gle me voilà en train de regarder ce clip :

et là flash-back, j'ai 17 ans:

vous vous souvenez?

j'en ai les larmes aux yeux...ça faisait tellement longtemps ....

mais rassurez-vous, je sais qu'il faut se ressaisir...

je n'ai plus 17 ans et déjà qu'à cet âge là c'était pas évident à assumer....(merci mon papa et mon grand-frère pour tous vos chambrages!)...je faisais même réciter à ma maman très patiente, la fiche d'identité de ces 5 beaux jeunes hommes (nom, prénom, date de naissance, signe astrologique, taille, poids, pointure, plat préféré....) et la pauvrette n'avait certainement pas droit à l'erreur...

alors on ne m'y reprendra plus, les boy's band c'est plus pas pour moi!

allez, m'en vais vider mon lave-vaisselle avec une petite musique dans ma tête :

"The sun goes down
The stars come out
And all that counts
Is here and now
My universe will never be the same
I’m glad you came"...

bon week end! 

 

 

* New Kids On The Block

 

petite victoire perso,...ma fille adore le nkotb...depuis 2 min...

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23 février 2012

conversation with my 34 years old self...

.....en référence à:

...P!nk pour changer...(le clip n'existant pas voici quelques extraits de je ne saurais vous dire quel Walt Disney mais c'est un 2 ou 3, ça c'est sûr car j'ai vu tous les 1 minimum 4 fois chacun...très certainement Cendrillon)

bon revenons en là où je voulais en venir...une conversation entre mon ancienne moi (celle qui un jour a eu 34 ans...et celle qui un jour ne les a plus eu...parcequ'elle en a 35, vous suivez???)

-alors ça te fait quoi d'avoir 35, 35?

-et, ça va, 34, fais pas le malin....

-non mais je demande ça comme ça pour voir si tu tiens le choc?

-...mouais, bof, j'ai entamé ma vie par une reprise de boulot sur les chapeaux de roue, et un gros coup de fatigue qui m'a "flingué", mais...j'ai été sur-gâté...et ça c'est top!

-ah ouais?

-ben oui vraiment, j'ai eu de quoi lire, de quoi créer, de quoi cuisiner et de quoi faire une virée à Lyon pour un nouveau concert en perspective....

-ouahhh, la classe!

-ouais je sais...et en plus vu que j'en avais pas assez je me suis fait un petit kdo, comme ça tu vois, pour le plaisir....

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-t'as de la chance d'être 35!

-oui je sais, 34, mais souviens-toi, tu as eu ton moment de gloire un moment donné toi aussi.....

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19 février 2012

mousse choco ...et brésilian sound...

...for a special day...

mes 35 25 ans et mes 5 cheveux blancs (oui très précisément!)

une belle journée avec ma famille au grand complet, si rare mais tellement bon !

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une touchette de mousse au chocolat dans des mini-ramequins pour accompagner le café ( irish pour les + gourmands...)

how to do:


Faire fondre 100g de bon chocolat noir au bain marie . 

Dans deux saladiers, séparer 3 blancs de 3 jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige ferme en y ajoutant une pincée de sel.

Lorsque le chocolat est fondu, ajouter les jaunes d'œufs, mélanger  puis incorporer délicatement les blancs en neige.

Répartir dans des verrines ou ce que vous souhaitez puis réfrigérer pour 2h minimum.

sortir la mousse un peu avant dégustation, pour qu'elle soit à température ambiante.

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aussi, merci à tout ce qui ont pensé à moi aujourd'hui, je vous renvoie toute votre chaleureuse affection

et une petite chansonnette qui fait oublier qu'en ce dimanche soir on est plus près des 40 que des 30...qu'on reprend le taff demain...et surtout qu'on a 5 cheveux blancs sur le crâne (vive le diacolor!)

xoxo

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17 février 2012

il était grand temps...

...

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verso

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recto

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...non parce que c'est pas à 18 ans que lui serviront ce doudou et ce bavoir, à ce petit itola-cassagnard-basque!

j'essaie de profiter de mes vacances pour me mettre à jour de tout ce que j'ai en retard à faire...

mission impossible!

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16 février 2012

le collier en conserve...

...

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...???...

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des conserves en verres contenant des colliers en KIT à faire soi-même from Fifi Jolipois que le père noël m'a apportées.

c'est qu'il me connaît plutôt très bien, celui là!

une première conserve:

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so sweet

la suite, bientôt!

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15 février 2012

celle qui n'a pas fait de crêpes pour la chandeleur...

...est condamnée à en faire pour la saint Valentin...

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recette from ce mini livre magique/ format blinis/ garnitures au choix....

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14 février 2012

love...

...ly song

de circonstance!

love!

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11 février 2012

catmania...

...oui parce que je me suis rendu compte qu'avec toutes les quelques BO que j'avais, il me manquait la paire de bo black, sobre, facile à porter, pour tous les jours...

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problème résolu avec ces jolies petites perles "black and cat" de Fifijolipois

xoxo!

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